Heute gibt es einen veganen Latte Macchiato bei mir.
Er ist mit einem Cashewtrunk statt Milch gemacht.
Tierische Produkte sind in Maßen gut. Zu viel davon soll gesundheitsschädlich sein. Sie sind unter Anderem entzündungsfördernd. In Maßen ist denk ich vieles nicht so bedenklich, aber es ist gut auf einen Ausgleich von Omega 3 und Omega 6 Fettäsuren zu achten. Aber auch was die Kalziumaufnahme angeht, ist Milch nicht der beste Lieferant.
Ich habe einen Artikel gefunden, der einen Zusammenhang zwischen Milch mit erhöhter Sterblichkeit und Ostheoporose zeigt. Laut dieses Artikels ist das aber mit fermentierter Milch, wie Joghurt und Käse der gegenteilige Fall. Positiv für mich, als absoluter Käsejunkie :)
https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/60658/Milch-koennte-Fraktur-und-Sterberisiko-im-Alter-erhoehen
Tierische Produkte sind in Maßen gut. Zu viel davon soll gesundheitsschädlich sein. Sie sind unter Anderem entzündungsfördernd. In Maßen ist denk ich vieles nicht so bedenklich, aber es ist gut auf einen Ausgleich von Omega 3 und Omega 6 Fettäsuren zu achten. Aber auch was die Kalziumaufnahme angeht, ist Milch nicht der beste Lieferant.
Ich habe einen Artikel gefunden, der einen Zusammenhang zwischen Milch mit erhöhter Sterblichkeit und Ostheoporose zeigt. Laut dieses Artikels ist das aber mit fermentierter Milch, wie Joghurt und Käse der gegenteilige Fall. Positiv für mich, als absoluter Käsejunkie :)
https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/60658/Milch-koennte-Fraktur-und-Sterberisiko-im-Alter-erhoehen
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